Měření pomocí lžic

2. února 2017 v 1:49 | Luca |  Tipy a triky do kuchyňky
Ne vždy máme po ruce váhu a tak někdy potraviny odměřujeme podle oka.
500 g mouky se rovná 1 litru, čajový šálek je 1/8 litru, 1 mandle váží průměrně 1 gram, 1 rovná polévková lžíce mouky váží 10 gramů, soli 10 gramů, cukr krystal 25 g, lžíce mléka váží 20 g, smetany 25 g, škrobové moučky 30 g, sojové omáčky 20 g. worcesterské omáčky 20 g, oleje 20 g, vody 18 g, octa 15 g, másla 25 g, kečupu 20 g, citrónové šťávy 15 g, rajčatové šťávy 20 g, rajčatového protlaku 20 g, 1 špička nože soli asi 2 g, špetka soli asi půl g, kostka cukru se rovná asi 6 gramům.
1 kávová lžička (KL) cukru váží 5 g, mouky 6 g, soli 5 g, mléka 5 g, smetany 8 g, škrobové moučky 10 g, sojové omáčky 5 g, worcesterské omáčky 5 g, oleje 5 g, vody 5 g, octa 5 g, másla 8 g, kečupu 8 g, citrónové šťávy 5 g, rajčatové šťávy 8 g, rajčatového protlaku 8 g.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama